本帖最後由 DOMO 於 7/8/2009 12:34 AM 編輯
圖Load得很慢.....不過太致看到了=]
我要看腐‧食譜-w-
有你跟幻藍等競爭對手.....人家要更努力了-v-
fish 發表於 6/8/2009 12:07 AM
嗯,第一個原作者話不可公開
第二個:
瑪莉餅200克.可可粉2湯匙,忌廉500毫升,煉奶100克,雲呢籽1/4茶匙,雲呢糖1湯匙
(事後發現真正敗因是一些材料被芝士污染,我犯了初學者的錯誤)
先以攪拌機打碎瑪莉餅，將其中100克跟可可粉拌勻，將忌廉打勻至軟，再拌入煉奶、雲呢籽及糖，拌勻後放入唧袋中 。將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，再鋪上一層混合了可可粉的餅碎，再唧忌廉，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，然後放進雪櫃，待冷凍即成。
第三個:
香水菠蘿*2,檸檬汁1 1/2 湯匙,砂糖 1杯,燕菜精←忘了多少
用滾水煲瓶子及蓋十分鐘，進行消毒，風乾。把香水菠蘿去皮切細。加燕菜精於檸檬汁內，加入香水菠蘿粒，用細火煮至淋，加糖，再煮至滾後熄火，待十分鐘入瓶。
下次目標：果然翁蛋糕>_<
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發表於 6/8/2009 03:08 AM 
發表於 6/8/2009 04:01 AM 
樓主
發表於 7/8/2009 12:38 AM