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沙田最老大排檔---面臨結業

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1#
發表於 4/10/2009 01:01 PM | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
位於沙田瀝源邨的盛記, 是現時沙田最古老的大排檔.  50年前, 當沙田還未開發, 還未有新城市廣場, 連瀝源邨都未有時, 盛記就已經默默為沙田街坊帶來優質的美食, 特別以古法泡製的牛腩和牛雜麵是盛記的代表作.  而其後發展出一種"大雜燴"形式的麵, 就是另一傑作.  可惜, 因為無良的領匯大幅加租, 盛記很可能於今年10月7日結業.  盛記是沙田區的集體回憶, 希望大家支持盛記, 未去過的人, 請趕快去那裡品嘗那裏的食物吧!!!

由於屋邨老化, 生意不景, 盛記現時只開午市, 敬請留意!!!

轉貼自<飲食男女>介紹盛記的專題文章:
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!xE ... s4H/article?mid=471

請大家推動這個post, 因為這很可能是盛記最後一星期的生命啊!!!

以下是盛記的一些圖片, 很有獨特風味的地方啊!!!

                               
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我個人覺得非常可惜,因為這麼有特色的地方就快面對着這傷感的現實。

順帶一提, 掛在牆上的單車輪, 就是黃金寶過往的"戰輪" (黃金寶是盛記的熟客呢!)
2#
 樓主| 發表於 4/10/2009 01:13 PM | 只看該作者
本帖最後由 pacolich 於 4/10/2009 01:14 PM 編輯

沒有人回嗎........................{:3_49:}
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3#
發表於 4/10/2009 01:17 PM | 只看該作者
優質的美食 叉包
住咁耐沙田都無去過
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4#
 樓主| 發表於 4/10/2009 02:18 PM | 只看該作者
本帖最後由 pacolich 於 4/10/2009 02:22 PM 編輯

應該 因為老所以沒有去過
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5#
發表於 4/10/2009 02:41 PM | 只看該作者
等我搵日去影下相先- -"
應該呢兩日
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6#
發表於 4/10/2009 04:23 PM | 只看該作者
瀝源...去過幾次,印象中好像曾經路過
不過因為唔肚餓冇走入去XSK
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7#
發表於 4/10/2009 08:30 PM | 只看該作者
弱肉強食,就是常理。
很遺憾住了沙田某處(?)也沒去過
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8#
發表於 4/10/2009 08:31 PM | 只看該作者
我看成了沙加老大
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9#
發表於 4/10/2009 08:36 PM | 只看該作者
我看成了沙加老大
sy 發表於 4/10/2009 08:31 PM

為什麼你會跟我一樣看錯

檣上的照片很恐怖
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10#
發表於 4/10/2009 08:57 PM | 只看該作者
沙加老大是???

最愛叉包,唔知有冇得食
pokemon005 發表於 4-10-2009 20:42


火箭兵團首領
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