釣姐廚房 第一回

fish

前言: 釣姐廚房乃本人為求滿足自己的煮食(呃post)欲望而設立,宗旨為令村落的村民提供眼部食糧及提醒大家要吃飯。


警告: 由於不同人會有不同的食物喜(辟)好,所以圖片中的食物可能會令你感到食慾不振或可能會導致澱粉

fish

原帖由 幻藍 於 18/4/2007 08:05 發表

                               
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厲害@@|||
那是蛋嗎!?
要如何做才能弄成這個顏色pattern

芝士來的=w=||
Chedder(medium)+Mozarella  

不過若是想用蛋亦非不可,運用蛋白及蛋黃的不用viscosity之特性來弄弄就可以了,但效果不會如芝士般做到光滑,似油非油之感

而且沒有芝士般香=w=||

Plus:
有時間+記得的話用蛋弄個補圖給你

[ 本帖最後由 fish 於 18/4/2007 18:16 編輯 ]

幻藍

原帖由 fish 於 8/4/2007 11:00 發表

                               
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白老鼠們:

A: 以試煮飯及焗豬肉為目標

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厲害@@|||
那是蛋嗎!?
要如何做才能弄成這個顏色pattern

fish

with drink那兩幅的飲品是mixed juice來的~

不知大家有沒有興趣猜猜呢XD?
不過不知有沒有分加的說orz

(hint: 它兩種果汁mix出來的)

茶~到最後只有2人猜,是我的問題還是遊戲不好玩還是看不到有遊戲OTL?
Answer:
Guanabana juice + strawberry juice

Guanabana is a cream-coloured-flesh fruit~
是一種酸度介符於Strawberry及pineapple之間,而又挺creamy 的水果,含有大量fructose~多用作草藥之用

Strawberry......很common吧,不用說了~

此juice mixture含豐富vitamin C,B1,A及fructose~

味道.....當然好XD
甜但不膩~酸度對我來說是適中的 (被毆

看來下次還是不玩算了OTL
結果:沒有人估中 囧......

tyranitar

紅肉生果不就只是有西瓜麼- -?(以我所見)
是橙汁+西瓜汁=]
還是柑桔+西瓜

fish

橙汁+?汁

紅色的.....=w=|| (起碼會有紅肉的水果吧orz)

Plus:
跨區評分開了.....偶可以加給估中的了XD

再Plus多一下:

deadline: 4月15日(HK-time GMT+8:00)

到時會順手開估~

[ 本帖最後由 fish 於 8/4/2007 14:10 編輯 ]

Nidoq

原帖由 fish 於 8/4/2007 11:00 AM 發表
白老鼠們:

A: 以試煮飯及焗豬肉為目標

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焗後像生蛋黃.....
橙汁+?汁
那次好像是昆布蛋,可時煮fish(海鰻)?

fish

好像以前你post你的蒸蛋，我也這樣說過@.@

想不到呢@@~有人記得蒸蛋啊!!!!! [repeat n次,然後瘋掉XD]

ting

原帖由 fish 於 8/4/2007 11:00 發表
白老鼠們:

A: 以試煮飯及焗豬肉為目標

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原全看不出前和後有什麼相似@.@
但裝飾得很利害~.~
果然入得廚房，出得廳堂 <-----------好像以前你post你的蒸蛋，我也這樣說過@.@

fish

白老鼠們:

A: 以試煮飯及焗豬肉為目標

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B(剛弄好的):以試用chedder cheese及有味飯為目標

                                      焗前                                                                               焗後

                               
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with drink:

                               
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偶不客氣了wakakaka XD

                               
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with drink那兩幅的飲品是mixed juice來的~

不知大家有沒有興趣猜猜呢XD?
不過不知有沒有分加的說orz

(hint: 它兩種果汁mix出來的)

下次出China Town時應該會玩第二回了

Plus一下:
近來總想不到有甚麼新奇材料好玩的說.....(round 1的okra對HK來說應該挺新奇吧XD)

[ 本帖最後由 fish 於 7/4/2007 19:45 編輯 ]