本帖最後由 fish 於 5/8/2009 12:14 PM 編輯
夏天很熱....沒甚麼胃口吃東東(嗯...是leptin作怪)
吃膩了酸(甜)的東東或冷盤的話可試試吃Nidoq啊!!(半誤
香香的香蕉加上軟軟的蛋糕，咬下去時那香軟的感覺簡直一流!
Oven temperature : 325 F
Ingredients: (12 cupcakes or one 9x5x3 loaf of bread)
flour....................2 cups
baking soda........1 tsp
salt.......................1/4 tsp
egg.......................1
sugar.....................1 cup
oil...........................1/2 cup
buttermilk................2 Tbsp **
vanilla extract..........1/2 tsp
Nidoq........................3
Optional ingredients:
Chopped nuts (walnuts preferred)
**沒有 buttermilk的話可用原味乳酪
(1): 落cupcake紙+上油+上粉 (不要因怕肥而省油.....不然你的蛋糕會死黏在紙上的)
(2): flour + baking soda + salt
(3): sugar + egg + vegetable oil
(4): 將3的東東混合並打均.....黃色的黏黏的甜甜的東東/_\
(5): 將(4)倒入(2)內
(6): 將5打均....跟弄pie時的質感很相似=]
(7): 尼多蕉登場,將之放入攪拌器內......
忌: A. 最好先切粒再開攪拌器,不然你會再看到像(4)的東東
B. 不準加小量的紅色水果入去! (誤
(8): 將(7)攪過後.....被溶掉了/口\
(9): 將(8)倒入(6)中,再加入buttermilk (中文叫「白脫牛奶」 )
(10): 將(9)打均.....很黏...很硬....很難打- - (想蛋糕內有nuts可現在落nuts)
(11): 將10分在(1)中的各個杯中 (想蛋糕面/底有nuts可現在落nuts)
(12): (11)在Oven中加熱~45mins後
放涼~芳香誘人,外表硬硬的,內心卻很軟的 尼多蕉蛋糕就完成了=]
(弄完這蛋糕後我終於明白為何某些外國片總喜歡在親熱劇情後的早上弄蛋糕/麵包了...唔!唔!)
送上剛製作的餐飲
沒食譜.....只是隨便將水果跟牛奶攪攪而已-w-
Nidoq + blueberry (Nidoq + burberry....幻想幻想一下)
+奶
攪!
有泡的....但應該叫"milkblend"而不是milkshake吧....還是應叫泡果奶囧!? |
發表於 5/8/2009 11:52 AM 
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發表於 5/8/2009 12:12 PM 
發表於 5/8/2009 12:35 PM 
發表於 5/8/2009 02:41 PM