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標題: 車仔麵 VS 維生素B [打印本頁]

作者: 大胃 時間: 31/5/2005 11:37 AM
標題: 車仔麵 VS 維生素B
車仔麵 VS 維生素B

吃車仔麵七孔流血;你喜歡吃車仔麵嗎？喜歡就
要注意,在香港一名女人突然無緣無故的七孔流血暴斃，一夜之間，
就奔赴黃泉！經過初步驗屍，斷定為因砒霜中毒而死亡。那砒霜
從何而來？警員展開了深入而廣泛的調查。廣華醫院的教授被邀趕
來協助破案。教授仔細地察看了死者胃中取物，不到半個小時暴斃
之謎便揭曉。教授說：死者並非自殺，亦不是被殺，而是死於無知
的"它殺大家莫名其妙，何為"它殺"那砒霜又是從何而來？教授說：
砒霜是在死者腹內產生的。死者生前每天也會服食"維生素B"，這
完全沒有問題！問題出在她晚餐吃了大量的魚旦、豬紅、蘿蔔，吃
魚旦、豬紅、蘿蔔，本身也是沒有問題的，所以她的家人吃了都沒
有事，但死者卻同時服用了"維生素B"，問題就出在這裡, 英國利物
浦大學的研究人員，通過實驗發現，車仔麵中的食物含有大量濃度
較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害
作用！但是，在服用"維生素之後，由於化學作用，使原來無毒的－
五鉀砷(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為(As205)，轉變為有毒
的三砷(即亞砷酸酐，亦稱為三氧化二砷，其化學式為As203)，這就
是人們俗稱的砒霜！砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基
梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上
皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。所以
為慎重起見，在服用"維生素B"期間，應當忌食車仔麵。

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